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东莞市琦轩食品有限公司

脱水蔬菜,调味品,香辛料,蔬菜粉,烧烤腌制料,五谷杂粮粉

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脱水莴笋 脱水蔬菜 厂家直销 琦轩食品
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产品: 浏览次数:429脱水莴笋 脱水蔬菜 厂家直销 琦轩食品 
品牌: 琦轩
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最后更新: 2018-01-27 21:48
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详细信息
 莴笋(学名:Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.)又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期:1-4月。原产中国华中或华北。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素,内含莴苣素(C11H14O4C22H36O7)。味苦,有镇痛的作用。莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获。
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